餐饮侵害了消费者合法权益

发布时间：2025-08-13 11:13:16 来源：债券行市场管理 作者：汽车租赁

中国消费者报报道(余经纬记者朱海)近期，江西检查家知江西省南昌市市场监管部门陆续接到投诉，南昌称该市部分餐饮企业在一定程度上存在强制收费、突击厅被通报套路收费等违法收费行为，餐饮侵害了消费者合法权益。企业3月15日，乱收南昌市市场监管局执法人员针对餐饮企业违规收取餐位费、费多变相收取茶水费和服务费等不合理收费行为进行了突击检查，名餐发现了不少问题。江西检查家知

突击检查现场。南昌

核对结账票据和订餐系统是突击厅被通报否存在强制收费。

检查消费者买单单据。餐饮

在上南隅订包厢 被告知有最低消费

近日，企业有消费者向市场监管部门举报，乱收称位于南昌市广场南路299号的费多上南隅餐厅仍然存在包厢设最低消费标准的不合理收费行为。3月15日中午11点半左右，南昌市市场监管局执法人员以及西湖区市场监管局执法人员一同前往上南隅查看情况。

抵达店内后，餐厅内已经陆续有不少顾客进店就餐，也有不少顾客提前拨打电话预定当晚的包厢消费。于是，执法人员随机拨打包厢预定单上一名消费者的电话，对方表示，在预定包厢时，上南隅的工作人员告知她包厢的最低消费为600元。针对这一情况，上南隅的工作人员解释，虽然包厢设定了最低消费金额，但是如果消费者的实际消费金额确实没有达到最低消费标准，最终还是会按照消费者实际消费金额收取费用。

对此，南昌市市场监管局执法人员明确表示，餐饮企业设定包厢最低消费标准，实际上对消费者就是一种限制，违法了《江西省实施<消费者权益保护法>办法》的相关规定，是不允许存在的。

顾客在粥广福就餐 莫名被收取茶水费

根据消费者的投诉，位于南昌市红谷滩区红谷中大道1619号的粥广福餐厅存在收取茶水费的现象。3月15日中午12点左右，相关执法人员来到粥广福一探究竟。

此时，餐厅内坐满了前来消费的顾客，还有不少顾客正聚集在前台付款。执法人员发现，消费者点单后拿到的单据和最后买单时收到的单据是不一样的，“最后买单的单据上出现了包厢服务费、茶水费等款项。”随后，执法人员随机询问了一些正在大厅内就餐的消费者，发现有不少消费者对于“茶水费”等款项事先毫不知情，直到在前台买单时才知道要收取这些款项。还有一些在包厢消费的顾客在买单时被收取了“包厢服务费”，事先也没有工作人员告知他们有这一项费用。当执法人员明确指出餐厅不能不合理收取“服务费”“茶水费”后，粥广福仍然在顾客买单时收取相关费用。

对此，粥广福一名徐姓负责人的说法是，餐厅在培训员工时都会要求员工提前告知消费者相关内容，“有些消费者不知道的话，可能是部分员工没有按照培训的要求做到告知工作。”同时他还表示，如果顾客买单时提出并没有享受到相关服务的话，会给顾客退回“服务费”和“茶水费”。

小城门餐厅变相收取餐位费

3月15日中午1点左右，执法人员来到位于南昌市红谷滩区怡园路96号的小城门文化主题餐厅，此时店内仅有少部分顾客正在用餐。执法人员在收银前台看到，餐厅的工作人员正在整理当日的结账单，便要求工作人员提供结账单进行查看。

在每一张结账单上，都能清楚地看到有一项名为“餐位费”的款项，通过询问餐厅工作人员，执法人员了解到，在大厅消费的顾客每个人收取的餐位费为3元，而在包厢消费的顾客每个人收取的餐位费为5元。对此，一名负责大厅的工作人员告诉执法人员，此项费用其实是茶水费，只不过系统里只有“餐位费”的选项。随后，执法人员找到正在包厢内消费的顾客询问，据顾客称，并不清楚该餐厅是否会收取餐位费，“我们还没买单所以不知道，餐厅服务人员也没有告诉我们有没有餐位费之类的额外费用。”

针对此类情况，执法人员表示，餐厅不能将“餐位费”或“茶水费”等费用强加给消费者，而且餐厅内也没有对收取“餐位费”或“茶水费”进行公示，消费者没有选择是否需要茶水服务的权利。

“春天来了”给顾客使用一次性筷子 顾客对是否收费不知情

紧接着，执法人员来到同样位于南昌市红谷滩区怡园路春天来了(普菲特店)查看情况，发现该店也存在收取不合理费用的情况，只不过收取的费用名称为“杂项费”，每人5元。

“我们进来点餐的时候并不知道要收取‘杂项费’，工作人员也没有告诉我们。”正在餐厅内就餐的3位女士告诉执法人员。那到底这个“杂项费”包含一些什么费用呢?餐厅的工作人员表示，餐厅给顾客使用的是一次性的筷子和湿巾，而这个“杂项费”就是一次性筷子和湿巾的费用。当执法人员询问餐厅工作人员是否会提前告知消费者要收取这项费用时，餐厅工作人员称，消费者如果询问关于此项费用时，工作人员会进行告知“如果客人不清楚这项费用的话，我们也会做出解释“。同时，这位工作人员还表示，如果消费者提出质疑的话，也会退回这项费用。

针对餐厅的说法，执法人员称，为消费者提供洁净的餐具是餐饮行业的义务，不能另外加收费用。而且，消费者有选择是否需要使用收费餐具的权利，餐饮企业也应有告知义务。

洪都国际酒店白水和打包均免费

当日的检查，虽然发现有不少餐饮企业在收取不合理的“餐位费”“服务费”以及“茶水费”等费用，但是也有一部分餐饮企业取消了相关费用。

3月15日上午，执法人员在洪都国际酒店内查看情况时，酒店总经理吴敏燕介绍说，该酒店餐厅早已取消了“餐位费”等不合理费用。“目前我们酒店为顾客提供免费的白开水、纸巾以及打包服务，自带酒水也不会收取任何费用。”但是，酒店餐厅为顾客提供可自愿选择的茶水，如果顾客自带茶叶需要酒店餐厅提供泡茶服务的话，餐厅会收取8元/人的服务费，“这个我们都会提前告知消费者，如果消费者自己泡茶，我们也不收费。”

针对这一说法，执法人员表示是合理的：“顾客自带茶叶需要酒店餐厅泡茶的话，酒店可以适当收取相关服务费，因为确实为消费者提供了该服务，也是消费者自愿选择的。”

被收取“餐位费” 消费者可拨打12315投诉

南昌市市场监管局相关负责人告诉记者，当日的突击检查，发现部分餐饮企业的确在收取“餐位费”“茶水费”“纸巾费”“服务费”“包厢最低消费”等不合理费用，且没有在店内显著位置对这些费用进行公示，导致消费者在不知情的情况下被收取了这些费用。根据《消费者权益保护法》以及《江西省实施<消法>办法》的相关规定，市场监管部门首先责令这些餐饮企业向消费者退还这些不合理费用，同时依据相关的法律法规，对这些餐饮企业进行立案调查，依照法律法规进行查处。

这位负责人还提醒广大消费者，在餐饮企业告知消费者需要收取“餐位费”“茶水费”“纸巾费”等费用时，消费者可以进行合理规划;如果餐饮企业未告知消费者需要收取相关费用，而消费者的权益受到损害时，可以拨打12315进行投诉举报。

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